ビリーダン　天然ミネラル

ビタミン

ビタミンも5大栄養素の一つです。
ビタミンは炭素・酸素・水素の元素で構成されている
栄養素ですが、体内ではわずかしか合成できないため、
ほとんどは食事を通じて取り入れるしかありません。
(ミネラルは体内では全く合成できません)

ビタミンが不足すると、さまざまな健康障害が発生することがわかっています。

ビタミンBが不足
慢性の疲労感・活力の低下・食欲の減退

ビタミンCが不足
息切れ・頭痛・間接がもろく・抵抗力の低下・消化器系

ビタミンDが不足
便秘・歯の病気・太鼓腹

ミネラルとビタミン

ビタミンは重要なものだが、ミネラルなしでは何もできない。ミネラルこそ、栄養の世界のシンデレラと私は言いたい。ほとんどの人がそのことを知らないのだが、
ビタミンはミネラルの助けなしには吸収されることも、その機能を果たすこともできない。

また、人間の体はいくつかのビタミンを合成することができるけれども、ミネラルはどれ一つとして作り出すことはできない。

「ビタミン・バイブル」より
ビタミン博士　アール・ミンデル著。

ビタミンとミネラルは密接な協力関係を持つことで、その機能を発揮します。

酵素の働きにもミネラル

ミネラルの体内への吸収率もビタミンに関連します。
・ビタミンCは鉄の吸収率を3倍に
・カルシウムはビタミンDとマグネシウムがないと吸収されない

また、新陳代謝に欠かせない酵素の働きを助けるため、
ミネラルとビタミンは協力することで補助酵素・補酵素として機能します。

ミネラルは単独ではなく、相互に連携して作用します。
一つのミネラルを摂取するよりも
多くのミネラルを摂取する必要があります。